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0 out of 50 out of 5Testimonianze della sua presenza risalgono almeno al 1200. Un patrimonio culturale e gastronomico della zona di produzione, Parma, Reggio Emilia, Modena. Indiscussi e riconosciuti i suoi valori nutrizionali.
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0 out of 50 out of 5Buono, saporito e dal gusto deciso, il Provolone Piccante è perfetto come fine pasto o come secondo piatto accompagnato da verdure fresche o cotte. Versatile anche per arricchire ricette sfiziose.
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